Chân yến Thô loại I

Đặc điểm của Chân Yến Thô

Khác với phần sợi yến mỏng manh, chân yến thô có những đặc điểm nổi bật riêng:

• Hình dạng và cấu tạo: Chân yến là những khối yến đặc, dày và thô ráp. Chúng thường có hình dạng không đồng đều, là nơi tập trung nhiều lớp yến và có màu trắng ngà. Vì là phần bám vào vách đá, chân yến thường dính nhiều tạp chất, lông và bụi bẩn hơn so với các phần khác của tổ yến.

• Độ dai và hương vị: Chân yến có độ dai, giòn đặc trưng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự sần sật, đậm đà rất riêng, không giống với sợi yến mềm. Sợi yến ở chân thường rất dày và nở rất to khi ngâm, mang lại cảm giác "đã miệng".

Đối tượng sử dụng:

• Người lớn tuổi, người cần hồi phục sức khỏe sau ốm

• Phụ nữ sau sinh, muốn làm đẹp da, giữ vóc dáng

• Trẻ em biếng ăn, suy dinh dưỡng (trên 1 tuổi)